Murzynek

Murzynek pyszne ciasto bardzo szybkie i równoeż niewiele kosztuje, u mojej babci bardzo często gościł na stole. Murzynka potrafi upiec każdy, to ciasto ciężko zepsuć i raczej zawsze się udaje. Do jego zrobienia potrzeba niewiele składników i niewiele czasu :-) Ciężko się doczeać czasu aż już będzie gotowe bo w całym domu pięknie pachnie.

Czas: 1h
Ilość porcji: blacha długości 28 cm

Składniki

• 2 szklanki mąki
• 2 szklanki cukru
• 4 jajka
• 1 kostka masła
• 1/2 szklanki mleka
• 1 łyżka proszku do pieczenia
• 5 łyżek kakao

1. W rondelku topimy masło, dodajemy cukier, kakao i mleko.

2. Kiedy wszystko przestygnie dodajemy jajka i mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia.
3. Dokładnie mieszamy.

4. Blaszkę smarujemy masłem i wysypujemy kaszą manną.
5. Pieczemy w temperaturze 170 stopni ok. 45 min.

6. Studzimy murzynka i przygotowujemy polewę.

7. Czekoladę wg gustu gorzką lub mleczną rozpuszczamy w kąpieli wodnej.

8.Polewamy nią ciasto, ewentualnie dodajemy posypkę, moje dziecko lubi w takiej właśnie postaci :-)

Smacznego :-)