sobota, 13 kwietnia 2013

Gofry mniam mniam

Gofry kto ich nie lubi?! Zwłaszcza w sobotni lub niedzielny poranek, robiąc je widzę uwielbienie w oczach domowników, którzy stoja z talerzami czekając aż zapełnią się goframi. Jedni lubią same, inni z cukrem pudem, bitą śmietaną, nutellą, dżemem, owocami, syropem klonowym....itd....czy chata bogata...
Udało mi się kupić toster połączony z gofrownicą i wychodzą z nich cudne goferki w kształcie Myszki Miki- wierzcie mi na słowo niky się nie oprze, nie wazne ile ma lat :-)




Czas: 15 min
Ilość porcji: 10 szt

Składniki:
  • 2 szklanki mąki
  • 2 szklanki mleka
  • 2 jajka
  • 6 łyżek oleju
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cukru
  • szczypta soli


1. Żółtka oddzielamy od białek.
2. Miksujemy żółtka, mleko, mąkę, proszek do pieczenia, olej i sól na jednolitą masę.
3. Białka ubijamy na sztywno i mieszamy z żółta masą.


4. Nalewamy ciasto do gofrownicy i smażymy kilka minut. Podajemy z dowolnymi dodatkami.

Smacznego :-)

6 komentarzy:

  1. Mam taką gofrownicę i jeszcze nigy jej nie wypróbowałam. Teraz mam przepis, mam sprzęt i...nie mam wyjścia - dziś muszą być gofry :).

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. W takim razie dorośli będą zachwyceni a dzieci wnibowzięte, jak ja zaczęłam je robić to było sporo dokładek :-)

      Usuń
  2. Extra! Ile taka gofrownica kosztuje? Moja 3-letnia siostrzenica by padła z wrażenia :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bogumiłko ja kupiłam ja jakiś czas temu w sklepie interenetowym za ok 100 zł, ale super jest to, że ma wymienne wkłady i można robić gofry albo tosty :-) I masz rację dzieci padają z wrażenia :-)
    pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  4. Zrobiłaś mi smaka na dobrego gofra! :)

    OdpowiedzUsuń