Ślimaki z ciasta francuskiego z szynką i serem

Ślimaki z ciasta francuskiego z szynką i serem to bardzo szybka do zrobienia przekąska, świetnie nadająca się na kolację. Ślimaczki są pyszne i szybko znikają z pola widzenia :-) Są chrupiące i rozpływają sie w ustach, najlepsze na ciepło...

Czas: 30 min
Ilość porcji: 2

Składniki

• Opakowanie ciasta francuskiego 45-50 dag
• ok 40 dag wędliny
• ok 40 dag sera żółtego
• 1 jajko
• natka pietruszki

1. Rozmrożone ciasto wałkujemy do wielkości ok 40x50cm
2. Na cieście układamy wędlinę a na niej starty na grubych.

3. Zwinąć od dłuższej strony w rulon, docisnąć szew i posmarować białkiem, aby się dobrze skleił.

4. Roladę kroimy w centymetrowe plastry.

5. Pieczemy 20 minut w temp. 200C, ale po 15 min. smarujemy żółtkiem zmieszanym z łyżką wody.
6. Posypujemy natką pietruszki.

Smacznego :-)