Sałatka z ryżem, żółtym serem i szynką

Sałatka jest bardzo smaczna i jednocześnie mało kaloryczna, ponieważ zawiera niewielką ilość majonezu, który w większości zastąpiłam jogurtem naturalnym. W sałatce znajdują się składniki, które przeważnie wszyscy lubią, więc raczej nie ma ryzyka, że jeżeli zaserwujemy ją na imprezie, to komuś nie będzie smakowała.

Czas: 20 min
Ilość porcji: Duża miska

Składniki:

• 2 torebki ryżu po 100g
• 300g żółtego sera w kawałku
• 300g szynki drobiowej w kawałku
• 5 średnich ogórków kiszonych lub konserwowych
• mały jogurt naturalny
• 3 łyżki majonezu
• przyprawy jakie lubimy

Przygotowanie:

1. Ryż gotujemy 12 min
2. W tym samym czasie kroimy w kostkę ser, szynkę i ogórki
3. Pokrojone składniki i ryż wrzucamy do miski
4. Dodajemy majonez i jogurt, mieszamy, doprawiamy.