Sałata z pomidorkami koktajlowymi

Sałata z pomidorkami koktajlowymi jest bardzo szybka do wykonania i świetnie pasuje praktycznie do każdego mięsa, potrzebujemy do niej bardzo mało składników, jest smaczna i zdrowa. Świetnie pasuje do schabu zapiekanego pod beszamelem z pieczarkami.

Czas: 5 min
Ilość porcji: 4

Składniki

• sałata lodowa
• 8 pomidorków koktajlowych czerwonych
• 8 pomidorków koktajlowych żółtych
• 1 łyżka musztardy Dijon
• 4 łyżki oliwy z oliwek
• sól
• pieprz
• bazylia listki

1. Sałatę myjemy, suszymy i rękami rwiemy na mniejsze kawałeczki.
2. Musztardę mieszamy z oliwą z oliwek, doprawiamy, dodajemy do sałaty, mieszamy.
3. Pomidorki myjemy, czerwona kroimy na pół, żółte zostawiamy całe, wrzucamy do sałaty.
4. Doprawiamy świeżo mielonym pieprzem, dorzucamy bazylię.

Smacznego :-)

.